时进冬月，风里的冷意渐渐刺骨起来，却是宁波雪菜大批量上市的时候。12月5日，由鄞州区农民合作经济组织联合会主办，宁波供销电子商务有限公司、宁波市鄞州雪菜产业农合联承办，在宁波市供销合作社、鄞州雪菜博物馆支持下，“鄞州雪落·甄味人间”——第三届鄞州雪菜网络文化节，在鼓楼正式开始。
雪菜，又叫咸齑，是浙江宁波人心目中最亲切、最草根又最引以为豪的一道美食。鄞州是中国雪菜之乡，种植、腌制雪菜已有1000多年历史。鄞州自古就有“东乡一株菜，西乡一根草”之说，“东乡一株菜”指的是邱隘镇的雪菜。
本次雪菜文化节选在了人流熙攘的鼓楼举办，并邀请多家亲子家庭前来参与活动。舞台上，“闹”咸齑比赛、雪菜知识有奖竞答等活动如期开展，不仅参与活动的嘉宾在台上玩得不亦乐乎，台下还有不少观众鼓掌、支招。
除了有趣的互动体验之外，现场还设置了拍照墙。鄞州雪菜老底子谚语、宁波旧式建筑纷纷上墙，走过路过的市民纷纷在这里合影。另一边的鄞州雪菜文化主题展和雪菜主题集市也招徕了不少过路游客。
线下热闹非凡，线上的雪菜活动之火爆也不遑多让。活动邀请了淘宝食品类目当红主播参与活动，讲解雪菜的历史与名人典故，介绍鄞州雪菜的新发展，体验雪菜腌制的过程，品尝雪菜美食。通过“直播+电商+老字号”的聚合模式为鄞州雪菜带来不可小觑的流量关注，让全国的观众，领略到了鄞州雪菜的魅力。据悉本次雪菜文化节活动周期内直播观看人数总计超过55万人次。
